A Bazsalikomos kert

A nagyszüleimtől, a szüleimtől és a Kertészeti Egyetemen sikerült szert tennem a kertészkedés fortélyaira, a hobbinak induló gasztronómia iránti rajongásom pedig az évek során a mindennapjaim részévé vált. A kislányaimat, Annát és Emmát is ugyanebben az életérzésben neveljük, velünk kertészkednek, kóstolnak, fedezik fel az ízek kavalkádját.

A Bazsalikomos kert oldalán leírom, melyik növényt miért szeretem, tippeket adok a termesztésükhöz, megosztom Veletek a hozzájuk fűződő kedvenc receptjeimet. Emellett pedig elkészítem Nektek is a kertünkből kikerülő finomságokat. A Bazsalikomos kert 100%-ban természetes termékei a családi farmunkról származó gyümölcsök, zöldségek, gyógynövények és fűszernövények válogatásainak felhasználásával és sok-sok szeretettel készülnek.

Mariann

szív

Legfrissebb bejegyzések

  • Ez a legcukibb növény, amit akár a konyhapulton is termeszthetsz
    Régóta az egyik kedvenc friss fűszerem a zsázsa, ami talán a legnagyobb sikerélményt adja a fűszernövény magok közül annak, aki otthoni kertészkedésbe vág. Hihetetlen gyorsan csírázik és egy héttel a vetés után már meg is kóstolható. Hogyan termeszd? A zsázsa...
    bővebben
  • A PIAC KONYHÁJA rendezvényen jártam
    Március 22-én A SVÉT és a Magyar Konyha magazin közös rendezvényén termelők, szakácsok, gasztronómiai szakemberek vitatták meg, hogyan jussanak el a minőségi termékek az éttermek konyhájára. Ez a tény jól mutatja, hogy milyen igény van az ilyen jellegű találkozókra, ahol...
    bővebben