Archivos de Etiqueta: recept

Libamáj créme brülée tokaji aszúval

Többen is kértétek, hogy küldjem el az instagram-on megosztott máj brülénk receptjét. Amióta először elkészítettük, imádjuk ezt az ünnepi finomságot. Idén karácsonykor dupla adagot készítettünk, de így is néhány nap alatt elfogyott.

Hozzávalók: 400g felkockázott libamáj, 2dl tej, 2dl magas zsírtartalmú tejszín, 0,5dl tokaji aszú, 5 tojássárgája, só, bors, csipetnyi rozmaring, barnacukor

Bővebben